Attività e didattica
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Siamo stati per anni una delle Fattorie didattiche riconosciute dalla Regione Piemonte ed abbiamo accompagnato migliaia di bambini alla scoperta della nostra attività e dell’agro-ecosistema.
Oggi abbiamo rivolto l’attività didattica ad un pubblico diverso ed accompagniamo in cascina gruppi di studenti degli Istituti tecnici superiori, delle Università o gruppi di adulti
Le attività che proponiamo a gruppi di adulti
- Visite aziendali guidate, alla scoperta della nostra attività
- Visite di prodotto (es: la nocciola Tonda Gentile delle Langhe, coltivazione e trasformazione)
- Laboratori pratici (es: degustazioni guidate di composte e confetture di frutta)
- Escursioni guidate ,nelle aree naturali nei pressi dell’azienda
- Corsi invernali sul metodo dell’Agricoltura biologica
- Collaborazioni e Campi sperimentali con facoltà universitarie
Svolgiamo abitualmente attività didattica fuori sede, tenendo corsi di orticoltura biologica, di trasformazione alimentare dei prodotti ortofrutticoli e altro.
Inoltre la nostra struttura è sede di corsi estivi di lingua inglese (summer camp).
Ogni anno ospitiamo ragazzi che vengono a svolgere con noi un periodo di tirocinio o di alternanza scuola lavoro, oltre a percorsi di inserimento lavorativo a scopo socializzante con soggetti con difficoltà di socializzazione.
Ancora, siamo entrati nel circuito del WWOOF Italia, che ci permette di ospitare ragazzi e ragazze da tutto il mondo, per periodi di convivenza, apprendimento e lavoro e ogni anno viviamo un susseguirsi di esperienze nuove.